Was ist E.coli?

E.coli, auch E.coli-Bakterien genannt, ist ein Bakterium, das im Darm von Mensch und Tier vorkommt, dessen vollständige Name Escheria coli lautet, E. coli ist hauptsächlich unter dem Namen „Poo-Bakterium“ bekannt. Es schützt vor anderen schädlichen Bakterien. Aber auch E.coli selbst kann Schaden anrichten. Zum Beispiel kann es eine Harnwegsinfektion verursachen und es gibt sogar Arten dieser Bakterien, die eine Lebensmittelinfektion verursachen können. Die bekanntesten Varianten, die diese Erkrankungen verursachen können, sind EHEC und STEC. Glücklicherweise verursachen die meisten Arten von E. coli keine Krankheiten beim Menschen.

E.coli-Bakterien in der Nutztierhaltung

Wie bereits erwähnt, kommt das E.coli-Bakterium sowohl be i Menschen als auch bei Tieren vor. Ein häufiger Infektionsweg für Tiere ist das Trinkwasser.Sie sehen es oft mit Trinkwasser für Kühe. Biofilm wächst in Wasserleitungen aus stehendem Wasser und setzt schädliche Bakterien wie E.coli frei. Dieses Wasser landet dann in den Tränken der Tiere, was zu Kontaminationen führen kann.

Dies kann in der Tierhaltung zu Mehrkosten führen, ohne dass dies sofort sichtbar sein muss. Tiere können davon sehr krank werden, was zu Kosten für Medikamente führen kann. Zudem drohen für Milchbauern durch den Rückgang der Milchproduktion Ertragsausfälle. .  Insbesondere Jungtiere können sogar an diesen Bakterien sterben, was naturgemäß die höchsten finanziellen Schäden verursacht.

Bekämpfung

Es ist daher sehr wichtig, E.coli zu bekämpfen. Das Schwierige bei dessen Bekämpfung ist aber, dass es sich oft im Trinkwasser von Tieren befindet und der Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel behutsam erfolgen muss. Watter hat ein System entwickelt, das Desinfektionsmittel aus Salz, Wasser und Strom herstellt. Dieses Desinfektionsmittel entfernt Bakterien aus dem Wasser, ohne dass dies schädliche Folgen für die Tiere hat. Darüber hinaus ist es auch eine umweltfreundliche Art der Desinfektion. Weitere Informationen zu diesem System finden Sie auf der Website von Watter.